しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – ２０１１年 ”初” 試食検査味良し

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2011年1月7日

２０１１年 ”初” 試食検査味良し

雪が降ったり・・・止んだりの宍道湖・松江。

本年最初の官能検査（試食検査）を行ないました。
　
身はふっくら、エキス良し。　非常に良い状態でした。
今後の水揚げ量に期待しておる今日です。

会社前の風景

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