2021年11月24日
しじみの学校・・・ジェオスミン検査結果
冷たい風が吹く・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
昨日今日と気温が下がり強風が吹く天候です・・・
先日実施致しました「ジェオスミン検査」の結果を
ご報告させていただきます。
11月8日入荷原料
砂抜き前・・・不検出
砂抜き後・・・不検出
良い結果が続いています。
宍道湖水温は11℃台へ・・・
宍道湖の水質環境はいよいよ「冬」へ・・・
引き続き、宍道湖の状況、しじみの状態を要チェックし、
製造に反映してまいります。