2018年4月25日
しじみの学校・・・入荷原料
雨~曇り空へ・・・宍道湖・松江
明日から晴れの日が続く予報です・・・
良い状態が続いています宍道湖大和しじみ。
砂地、泥地とも良い状態で水揚げされているようです。
水揚げ場所が様々ですので、入荷されるしじみは、
色、形も、違いが見られます。
宍道湖大和しじみは、四季に応じて様々な”顔”が見られます。
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