2016年11月16日

しじみの学校・・・宍道湖シラウオ漁解禁

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

宍道湖のシラウオ漁が昨日解禁されました。

近年は厳しい漁獲量が続いています。

高値で取引されるようになり、高級料理店に

出回っているようです。

私も食したことがございません・・・

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