2017年6月22日
しじみの学校・・・検査依頼
青空広がる・・・宍道湖・松江
本日、入荷原料及び、砂抜き工程Ⓡ後の原料を外部専門機関に
商品検査の依頼を致しました。
しじみの状態は、身質は大きく、大変美味しいしじみです。
水質環境が不安定になりやすい時期ですので、
引き続き、宍道湖の状況を要観察してまいります。
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