2017年9月27日

しじみの学校・・・石、木の実など

雨が降る・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)

 

明日まで雨が降る予報です。

 

例年この時期、入荷原料に「異物(石、木の実)など」が

多く混じっています。今年も少しずつ増えてきています!!

選別工程、検品工程での除去を行なっています。

漁師さんのところでの選別、宜しくお願い致します!

 

選別時で除去

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