2020年9月18日
しじみの学校・・・衛生点検
雨の一日・・・宍道湖・松江
連休はまずまず良い天候の予報です!
今日はは、専門業者による衛生点検を実施致しました。
一日、一日秋らしい天候になってきました。
寒くなりますと、「ノロウィルス」、「インフルエンザ」が
流行する時期に・・・
今年はコロナウィルス感染の問題も・・・
引き続き、工事場内の衛生管理、社員の体調管理には十分な注意し、
徹底した対策を行なってまいります。
食品取扱いの3原則
・清潔・・・病原微生物をつけない
・冷却・・・病原微生物を増やさない
・加熱・・・殺菌する