2017年11月1日
しじみの学校・・・11月スタート
青空広がる・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
11月スタートです!
今年もあと2ヵ月です・・・やっぱり早いです・・・
気温が下がり、秋らしい天候になってまいりました。
宍道湖におきましては、水温が下がりはじめ、
これから、しじみは湖底深くに潜りはじめます。
湖底深くに潜ったしじみは、栄養を蓄えます。
春先には、しっかり栄養を蓄えたしじみが味わえますよ・・・
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