しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 協同研究進行中・・・

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イトハラプロジェクト

しじみQ&A

2013年12月16日

協同研究進行中・・・

曇り空広がる・・・宍道湖・松江

明日以降雨が降る予報となっています。

現在も進行しております島根県産業技術センターとの協同研究。

しじみの持つ様々な成分を、今後更に研究を進め、

商品づくりに反映できる結果に結び付ければと思っております。

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