2015年5月19日

暑い季節がきました

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

今朝は雨、徐々に回復し、日中は暑い一日となりました。

明日以降「晴れ」の日が続き、気温も上がる予報です。

 

暑い季節がやってまいりました。

しじみの鮮度管理が重要に!

本日工場内エアコンのメンテナンスを実施!

しじみにつきましても、砂抜き工程Ⓡにおいては、

入荷原料の状態を見ながら、水温等注意し、

行なってまいります。

shijimi05

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