しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校

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2014年6月10日

曇り空の一日・・・宍道湖・松江

梅雨らしい蒸し暑い一日となりました。

ここ数日宍道湖の状況を観察していますが、雨の日が多くなり、

水の流れがあり、良い水質になっているように感じております・・・。

漁師さんも「ここ数日良い色になった・・・」とのことです。

この時期の水質環境は変わりやすいですので、

今後も要チェックしてまいります。

昨日入荷原料につきまして、臭い物質「ジェオスミン」検査の依頼を

専門機関にさせていただきました。