2013年10月21日
現在の入荷原料・・・
良い天候になりました・・・宍道湖・松江
今週も台風が心配です。 🙁
１０月に入り、入荷原料に藻類が付着した原料が一部ございます
現在、洗浄工程を徹底し、対策を講じている最中です。
これから、漁場も変わってくると思いますので、原料チェックを
徹底するよう朝のミーティングにおいて確認致しました。
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