2015年2月17日
異物混入対策
青空から雨へ・・・宍道湖・松江
午後から雨が降りだし、明日以降も「雨」の予報・・・
今年に入り、食品業界において大きな問題となった
「異物混入」
弊社においての、異物混入対策。
入荷原料に、石、木の実などの浮遊物が混じっていることが
多くある為、選別工程は２段階（一次選別、二次選別）で
行なっています。
現在は、選別者の増員、選別量を少量で実施し、
さらなる対策を講じています。
その他、専門機関による異物検査も行ないます。
なにより、作業者一人一人の意識が重要！
