2014年9月3日
砂抜き工程点検及び、清掃実施・・・
青空~雨・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
天気予報の予報通り・・・夕方から雨が降り出しました。
明日も雨の予報となっています。
本日は砂抜き工程の定期点検及び清掃を実施。
夏から秋に変わるこの時期・・・
しじみの状態はもちろん、宍道湖の水温変化に注意し、
砂抜き工程に反映したいと思います。
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