記事一覧

2014年7月31日

稚貝が・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

相変わらずの暑さ！

宍道湖水温は３０℃台へ・・・

 

しじみの状態が気になる水温が続いています。

鮮度チェックはもちろん、サイズチェックも引き続き行なっています。

ここ数日の入荷原料は、稚貝が混じっている場合があります。

暑い時期ですが、漁師さん選別、宜しくお願い致します。

 

選別時の稚貝です

ページトップへ

記事一覧