2014年7月10日
臭い物質「ジェオスミン」検査結果
曇り空広がる・・・宍道湖・松江
本日も最高気温30℃を超える暑い一日となりました。
6月24日入荷原料のジェオスミン検査の
結果をご報告させていただきます。
砂抜き前・・・不検出
砂抜き後・・・不検出
良い結果が続いております。
塩分濃度も高い数値が続いており、良い状態です。
水温が上昇していますので、鮮度チェックを徹底しているところです。
7月7日入荷原料につきましても検査依頼しています。
後日、結果報告させていただきます。