2013年4月17日
気温が高くなる時期・・・
曇り空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
昨日の天候のおかげで、（最高気温25℃。お隣り米子市は２９℃）
宍道湖水温１４．５（15時現在）まで上昇！
明日の漁は、期待させて下さい・・・漁師さん！
気温が高くなる時期です。
しじみの鮮度はもちろん、工場内の温度管理に注意し、
製造を行なっています。
2013年4月16日
天候が気になる日が続きそうです・・・
最高気温２７℃の予報・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
ポカポカ陽気の一日となりました山陰地方。
宍道湖水温１３．３℃（14時50分現在）
明日も、気温は上がりそうです。
木曜日の漁に期待致します。
天候が気になる日が続きそうです・・・
2013年4月15日
がんばれ漁師さん！
青空広がる・・・宍道湖・松江
昨日の最高気温25℃！本日は17℃。
宍道湖水温は１３．５℃まで上昇。
しじみ漁の漁船も先週より多く感じました・・・
（シラウオ漁をされていた漁師さんがしじみ漁へ）
今週からが本番か？！
漁師さんがんばってください！
2013年4月12日
いつまで続く・・・厳しいしじみ漁②
強い風の朝・・・宍道湖・松江
宍道湖は時化、水揚げも厳しい結果だったようです。
昨日、厳しい水揚げ状況について掲載致しましたが、
本日、島根県水産技術センターの方に聞いてみました。
Ｑ．宍道湖が緑色に感じますが？
Ａ．3月の調査では、緑色の原因は「緑藻」であったとのこと。
緑藻は、しじみの餌になるもので、悪いものではない。
Ｑ．水質状況は？
Ａ．塩分濃度は高めで、しじみにとっては良い状態。
水温が低く、しじみの活動しやすい温度帯は、１４～１５℃。
やはり水温が上昇するまで我慢・・・。
2013年4月11日
いつまで続く・・・厳しいしじみ漁
冷たい風が吹く・・・宍道湖・松江
気温が上がらず寒い一日となりました。
宍道湖水温は11℃台へ下がってしまいました。
明日も気温は上がらない予報・・・
水温だけではないのか？
水質状況が悪いのか？
なぜ水質状況が悪いのか？
しじみはいるのか？
現在の宍道湖は若干緑色に感じる。
アオコなのか？
いつまで続く、厳しいしじみ漁・・・
2013年4月10日
水温15℃・・・
曇り空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
昨日に引き続き肌寒い一日になりました。
来週の予報を見ますと、気温20℃を超える日もあり、
宍道湖水温上昇に、期待しているところです。
現在、まだまだ冬の漁場で漁をされる漁船が多く見受けられます。
「春の漁場は、まだしじみが浮いてきていない。水温15℃くらいまで上がらないと・・・」
とのこと。本日12℃台・・・。やはり来週！？
2013年4月5日
バイ貝増殖！鳥取県栽培漁業センター産卵器開発。 宍道湖の活動は・・・
青空広がる・・・宍道湖・松江
暖かく過ごしやすい気持ちの良い天候になりました。
本日の新聞報道より、
減少傾向にあった鳥取県内のバイ貝。
資源回復に向け、鳥取県栽培漁業センターが開発された
「産卵器」が成果を挙げている。
宍道湖大和しじみも、資源回復に向け様々な活動が必要と考えられます。
しじみの学校のご提案
「魚介類たちの環境改善活動基金」・・・（三陸地方で、実例あり）
個人所有されている漁船に各企業様のロゴ広告を記載をし。（募集をかける）
各企業様からロゴ広告記載料をいただいて
（例） ５万円～１０万円×５年契約
その基金を利用され、宍道湖の環境改善などを実践する。
考えられるメリット
イ） 県、市の企業関係を入れることで『協働和』の部分が近くなる。
ロ） 集まった基金で計画的に行動でき、改善実践をすることで、
環境変化などの問題点が早く見つけられる。
ハ） 斐伊川水系全体の、上流から下流までの日々観察などが出来ると思われます。
2013年4月3日
２０１３春ギフトスタート！！
冷たい風が吹く・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
昨日より気温が下がり肌寒く感じ、宍道湖水温も１２℃台から１１℃台へ・・・
２０１３春ギフトをアップ致しました。
今回は、「母の日特集」
「お母さんありがとう」の気持ちを込めてプレゼント！
『美食通販』をご覧ください！
2013年4月2日
今日のしじみ
雨の一日・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
明日も雨の予報です。漁のある木曜金曜は晴れの予報！
４月のしじみ漁がはじまりました。
水揚げはまだまだ厳しい状況が続いています。
今週後半以降は、気温が上昇するようです。
昨年のデータによりますと、宍道湖水温１５℃くらいになりますと、水揚げ良好です。（本日１２．５℃）
身質につきましては、大きくなりつつあり（中大）。エキスは良い状態です。
原料に藻類が多く付着している原料（漁場の影響）があるため、洗浄工程で要注意で、
製造を行なっております。
昨日入荷時のボイル写真
2013年3月29日
来週から春本番！？
霧がかかる朝・・・宍道湖・松江
来週後半から気温がグッと上昇する予報となっています。
桜は来週が見ごろをむかえそうです。
来週から、新年度スタート。
より一層努力し、より良い商品を全国のお客様にお届けさせていただきます。
