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2012年3月5日
曇り空広がる・・・宍道湖・松江時折小雨が降ってくる天候です。
本日入荷原料につきまして、臭い物質「ジェオスミン」検査依頼をさせていただきます。厳しい水揚げ状況が続いておりますが、しじみの状態は身質、エキスいずれも良い状態でございます。