2010年10月7日
本日新聞掲載。宍道湖８月下旬～９月しじみへい死相次ぐ
今夏の猛暑による宍道湖の水温上昇などで、しじみの生息水域に「貧酸素水塊」が広がり、しじみのへい死が相次いだと山陰中央新報に掲載されました。島根県水産技術センターは、湖底の微生物の酸素消費が活発になり、貧酸素水塊が発達。９月は１２日間、底層の酸素濃度が無酸素状態となった。今夏は、貧酸素水塊がしじみに及ぼすリスクが例年より高くなったと分析。
弊社は、この間入荷制限、入荷原料の原料チェックの強化、選別強化を行ない製造してまいりました。現在、水温が下がりはじめましたので、水質環境が良くなるのでは・・・と願っております。
１０月から、漁師さんによる湖底清掃が行なわれています。また、先日参加させていただいた、ヨシの植栽など、資源保護活動を続けることで必ず良い結果に繋がると思います。
次世代に残そう宍道湖・大和しじみ！
