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● しじみの学校・・・ジェオスミン検査結果 (2026/6/17)
● しじみの学校・・・食品管理 (2026/6/16)
● しじみの学校・・・自然の恵みに感謝 (2026/6/12)
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2015年7月3日
青空広がる・・・宍道湖・松江
~今週のしじみの学校は~
夏ギフトがスタート致しました。
スタートから多くのご注文をいただき、
ありがとうございました。
担当者は一生懸命頑張っています!!
しじみの状況は、水揚げ状況は良好!
産卵を控えたふっくらした身質の個体。
産卵を終えた若干、身が痩せた一部の個体。
身質の状態が少しづつ変わってきている感じです。
産卵後のしじみの状態を見ながら、
砂抜き工程の水質環境を調整してまいります。