しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – しじみの学校・・・稚貝がいっぱい！

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2020年11月12日

しじみの学校・・・稚貝がいっぱい！

青空広がる・・・宍道湖・松江

爽やかな天候になりました！

例年この時期、入荷原料に稚貝が

混じっていることが多くございます。

今日の製造時もたくさんの稚貝を確認しました。

この稚貝が大きく成長してくれることを祈りながら

宍道湖へ還しに行くのが毎年の恒例行事です。

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