● しじみの学校・・・雪 (2025/1/15)
● しじみの学校・・・選別時・・・ (2025/1/14)
● しじみの学校・・・積雪の朝 (2025/1/10)
● しじみの学校・・・寒しじみ (2025/1/9)
● しじみの学校・・・各種検査 (2025/1/8)
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2020年6月4日
青空広がる・・・宍道湖・松江
暑い一日となりました!
宍道湖水温も上昇傾向です。
入荷段階で弱ったしじみが混じっている場合が
ございます。
入荷段階、砂抜き工程後の選別時に行う
鮮度検査が重要になります。