しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – しじみも人間も・・・

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しじみQ&A

2016年8月23日

しじみも人間も・・・

厳しい暑さが続いています・・・宍道湖・松江

工場内のエアコンの効いた室内。

暑さ厳しい屋外。

マイナスの世界・・・保冷車。

温度差が激しいため、汗が止まりません。

水分補給が大切です。

しじみも産卵期、水温上昇と体力が落ちやすい時期。

人間同様に、鮮度が低下しないよう大切な管理を！！

shijimi01

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