● しじみの学校・・・卒業 (2021/3/5)
● しじみの学校・・・入試 (2021/3/4)
● しじみの学校・・・設備メンテナンス (2021/3/3)
● しじみの学校・・・しじみの身質 (2021/3/2)
● しじみの学校・・・3月スタート (2021/3/1)
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2014年11月3日
青空の一日・・・宍道湖・松江
今週は「晴れ」の予報が続いています。
11月に入りました。今年も残り2ヶ月。早いです・・・
しじみの状態は、先月後半から身質がふっくら感があり、
エキスも濃いめで大変良い状態です。
臭い物質「ジェオスミン」検査の結果をご報告させていただきます。
10月20日入荷原料
砂抜き前 不検出
砂抜き後 不検出