2011年11月29日
ジェオスミン検査依頼
本日、明日は休漁日・・・宍道湖・松江
良い天候に恵まれた一日になりました。;
11月28日入荷原料につきまして、臭い物質「ジェオスミン」検査を
専門機関に依頼致しました。
試食検査におきましては、良い状態が続いておりますが、水温が下がり
はじめるこの時期は、宍道湖内の水質環境が変わりやすくなりますので、
引き続き、宍道湖状況の観察を行なってまいります。
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