しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 一人一人の役割は大きい・・・

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しじみQ&A

2014年2月6日

一人一人の役割は大きい・・・

雪が舞う・・・宍道湖・松江

昨日の雪が残り、日中も時折雪が降る一日でした。

本日のミーティングより

しじみのみ取り扱う・・・しじみの学校。

製造はシンプルな工程ながら、一人一人の責任は大きい！

一人一人の動きが、工程の流れを左右する。

時折、身を引き締めるミーティングも重要・・・

責任感を持ってやることで、充実感を味わえると思います。

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