2012年11月29日
今週末も冬型の天候・・・
曇り空の一日・・・宍道湖・松江
昨日の寒さは、放射冷却現象により松江市内で初霜、初氷を観測。
11月としては最も低い最低気温だったようです。
今週末も冬型の天候になるようです。
本日のしじみの水揚げは、昨日の冷え込みで水温も下がっていましたが、
まずまずの結果だったようです。
身入りも良く、エキスもしっかり出ており、良い状態です。
冬のギフトに「真空しじみ味噌セット
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