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● しじみの学校・・・気温上昇 (2025/5/15)
● しじみの学校・・・活動しやすい環境へ (2025/5/14)
● しじみの学校・・・稚貝 (2025/5/13)
● しじみの学校・・・宍道湖状況 (2025/5/12)
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2015年10月14日
青空広がる・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
連日爽やかな天候が続いています。
北海道では「初雪」との報道・・・
山陰地方ではこれから、紅葉の季節です!
「食欲の秋」!食べ物の美味しい季節です!
宍道湖水温が下がるこれからの時期、
水揚げも徐々に厳しくなってまいります。
漁師さんは、漁場を変えながらの操業に・・・
漁場が変われば、しじみも変わってきます。
原料チェック、試食検査は要注意です!