しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 宍道湖水温１０℃台へ・・・

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2013年11月20日

宍道湖水温１０℃台へ・・・

冷たい風が吹く・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

連日寒い日が続いています。明日以降は気温が上がる予報です。

宍道湖水温１０℃台へ・・・

水温が下がりますと、しじみは湖底深くに潜りはじめ、

しじみ漁は厳しい状況になります。しかし、しじみは、身質、エキスは良い状態へ・・・

現在の状態は、身質が大きく、エキスも濃くなり、良い状況になってきました。

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