2013年2月6日
寒い時期には・・・しじみ汁！
青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
水揚げ状況は厳しい日が続いていますが、
しじみの身質はふっくら感があり良い状態です。
エキスもしっかり出ていて美味しいしじみです。
寒い時期には、美味しいしじみ汁はいかがでしょうか！
我が家も今夜はしじみ汁！
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