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2011年11月15日
朝晩の冷え込み厳しい・・・宍道湖・松江
本日は製造終了後、専門業者による設備メンテナンスを 行ないました。 気温が下がるこの時期は、機械設備のトラブルが発生しやすく、 弊社では、専門業者によるメンテナンスを実施するほか、 日頃のチェッックを強化しております。 原料のしじみ同様、機械設備も大切に取り扱うよう、 作業者全員、心がけています。