2012年11月21日
現在のしじみ
曇り空の・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
今朝は雨、日中は青空が広がり、夕方から曇り空。
変わりやすい天候の一日でした。
現在のしじみは身質は徐々に大きくなってきており、
エキスも良い味になってまいりました。
入荷段階のしじみ
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