● しじみの学校・・・異臭 (2021/1/15)
● 落雪にはご注意を・・・。 (2021/1/14)
● しじみの学校・・・消毒実施 (2021/1/13)
● しじみの学校・・・潜る時期 (2021/1/12)
● しじみの学校・・・成人の日 (2021/1/11)
記事一覧
2013年2月19日
曇り空の一日・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
気温が下がり、冷たい風が吹いています。明日も気温が下がり寒い一日なるようです。
昨日水揚げされたしじみのボイル後の一枚です。
拡大
身質は徐々に大きくなっています。
春には、殻いっぱいに大きくなり、エキスも濃くなり、最高のしじみが味わえます。
現在も、良いエキスが出ています。