2014年7月24日
試食検査・・・
青空広がる・・・宍道湖・松江
本日の最高気温32℃・・・
コラムでもお知らせさせていただきましたが、
会社近くでは天神さんのお祭りで賑わっています!
昨日、入荷原料の試食検査では、一部の原料で泥臭さを
確認致しましたが、本日試食検査では臭いは感じず・・・
漁場によっての違いがあるとも考えられるため、
漁師さんとの情報交換しながら、今後もチェックを続けてまいります。
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