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2017年8月23日

しじみの学校・・・この時期は・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

 

連日暑い日が続いております・・・

 

現在、「Ｏ－１５７」について報道されています。

湿度が高い日が続いており、食品の衛生管理が

重要な季節です。

 

※食中毒を防ぐ３原則

　①清潔（細菌をつけない）

　②迅速（細菌を増やさない）

　③加熱（殺菌）

 

皆様もご注意を！

 

 

 

 

 

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