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2023年11月27日

しじみの学校・・・衛生点検

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

今日は専門業者による衛生点検を実施致しました。

こんなお話しが

これからの時期注意した「ノロウィルス」。

 

予防のポイント

①健康管理・・・普段から食べものや家族の状態に注意する。

②手洗い・・・洗うタイミングは

・トイレに行ったあと。

・調理作業前

・手袋を着用する前など

③消毒・・・加熱、薬品を有効に使用する。

 

食中毒は夏だけでは無く、ウィルスによる食中毒が

冬に多発するようです。

 

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