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2015年8月5日

今日も「土用の丑の日」

本日も「土用の丑の日」です。

前回は7月24日、

今年は何と「土用の丑の日」が２回ございます。

よって、今日の食卓はしじみ汁！！

 

しじみには、必須アミノ酸、カルシウム、鉄分、ビタミンＡ、

ビタミンＢが多く含まれており、整腸作用、夏バテ防止にも効果があって、

「土用しじみ」は 、「腹薬」と言われて昔から食べられていたようです。

 

 

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