2015年9月22日
徐々に回復・・・
連日良い天候が続いています・・・宍道湖・松江
最高の青空が広がっています。
本日の試食検査
産卵後の為、、身痩せしたしじみが多い状況が
続いていますが、 徐々に回復している個体が
増えつつあると感じています。
エキスはまずまずと言ったところです。
例年１０月頃より、身が大きくなり、濃いエキスが
味わえる季節に入ります。
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