2013年10月7日
宍道湖の土壌はさまざま・・・
暑い一日になりました・・・宍道湖・松江
昨日今日と30℃近くまで気温があがり、暑い一日となりました。
明日以降、台風の影響で雨の予報となっています。
現在の漁場は砂地のでの操業が多くなり、
しじみの殻の色は茶玉、黄茶玉が多く水揚げされています。
宍道湖の土壌はさまざまで、(砂地、泥地、砂泥地など)
漁場の土壌によって、しじみの殻の色にも違いがでてきます。
(例えば泥地で育ったしじみは・・黒色など)
宍道湖で水揚げされるしじみはさまざまな色・形です