記事一覧

2014年10月1日

砂抜き工程定期点検、清掃・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

 

明日は「雨」の予報です。

 

本日は砂抜き工程定期点検、清掃を実施。

 

漁場が変わり、砂泥が多く付着しているしじみも多く

確認しています。

特に、「砂噛み」しじみが多く水揚げされる時期です。

洗浄工程、砂抜き工程での対策を講じて、製造を行なっています。

 

 

 

 

ページトップへ

記事一覧