2014年6月16日

選別時にカニが!・・・

蒸し暑い一日・・・宍道湖・松江

 

今週は気温が上がる予報となっています。

 

本日製造時、選別をしていましたら、小さいカニ発見!
宍道湖も様々な生物が生息しています。

その他にはしじみといっしょに、石、木炭など(弊社にとっては、異物)が

多くじょれん(しじみを獲る漁具)にかかるようです。

弊社では、選別工程での異物除去を実施しています。

 

カニと石

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