2022年5月27日
しじみの学校・・・梅雨の時期
青空広がる・・・宍道湖・松江
５月も残りわずかに・・・・
６月に入りますと「梅雨」の季節に・・・
体調を崩しやすくなりますので、注意が必要です。
人間と同様に、機械設備もこの時期はトラブルが
起こりやすくなります。
五感をフルに生かして、故障が起こる前のメンテナンスが
大切です。
2022年5月26日
しじみの学校・・・今年も
曇り空の一日・・・宍道湖・松江
連日、気温３０℃近くまで上昇しています
・・・宍道湖・松江
砂抜き工程®においては、
水温管理に十分に注意しているところです。
製氷機は今年もフル回転の予感です。
水温管理、品温管理と今年の夏も要注意です！！
2022年5月20日
しじみの学校・・・砂抜き工程について
曇り空の一日・・・宍道湖・松江
週末は良い天候になる予報です。
今日は砂抜き工程®の主要部品の取り替え準備を
行ないました。
宍道湖の水質環境変化に応じた取替えを行っています。
先月から”異臭対策”を強化しています。
日々の運転状況を要チェックし管理してまいります。
2022年5月19日
しじみの学校・・・稚貝
青空広がる・・・宍道湖・松江
気持ちの良い天候になりました。
例年4月後半～5月くらいのところで、
入荷原料に稚貝が混じっていることが多くなりますが、
今年は確認しておりません。
６月に行なわれます資源量調査の結果が
気になるところです・・・
引き続き状況を観察してまいります。
選別工程
2022年5月18日
しじみの学校・・・水温管理
青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
気温が上がり暑い一日になりました。
砂抜き工程®においては、
水温管理に十分に注意しているところです。
製氷機は今年もフル回転の予感です。
水温管理、品温管理と今年の夏も要注意ですね！！
