2014年8月13日

砂抜き工程定期点検・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

明日以降天候は「雨」が降る予報となっています。

本日は砂抜き工程定期点検、および消耗部品取替えを

行ないました。

本格的に「産卵後」の時期になってまいります。

産卵後のしじみは、活動が弱くなる個体が一部ございます。

砂抜き工程においては、日々宍道湖内の水揚げ漁場の確認をし、

漬け込み時間等、これまでのデータを参考にし、

特に細かい部分を重点的に作業を致しております。

2014年8月12日

休みあけは要チェック・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江

久しぶりに青空が広がり、気温も３０℃近くまで上昇し、

蒸し暑さを感じる一日となりました。

明日からお盆休みという方が多いのでは・・・

しじみ漁も明日から５日間休漁へ・・・

現在までの宍道湖の水質状況は良い状態が続いております。

休みあけの宍道湖の水質状況及び、しじみの状態は要チェックです。

2014年8月11日

台風の影響は・・・しじみ漁

曇り空の一日・・・宍道湖・松江

昨日まで台風１１号の影響で、山陰地方では、強い風が吹き、

時折強めの雨が降る一日となりました。

今朝には雨風が止み、しじみ漁にほとんど影響はなかったようです。

一安心です。

～宍道湖しじみ漁お盆休み～

8月13日（水）～8月17日（日）・・・休漁日

8月18日（月）より操業開始です。

2014年8月8日

台風11号・・・

強い雨の一日・・・宍道湖・松江

台風１１号の影響で一日雨となりました。

山陰地方は、明日明後日と暴風雨の予報となっており、

松江市、夏の最大のイベント「水郷祭」の中止が決まりました。

楽しみにしていた方も多かったと思います。残念です・・・

宍道湖につきましては、水質環境に変化がないか

要チェックしてまいります。

台風時の宍道湖の様子・・・

2014年8月7日

水草刈り取り試験・・・

曇り空広がる・・・宍道湖・松江

雨の予報でしたが、雨は降らなかったものの、

蒸し暑い一日となりました。

現在、宍道湖の一部で水草が繁茂していますが、

この水草の刈り取り試験について、昨日新聞報道がございました。

魚介類が生息しやすい水質環境づくりに

試験データを役立てていただきたいと思います。

2014年8月6日

臭い物質「ジェオスミン」検査結果・・・

午前中は「雨」、夕方から青空・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

今週は雨の予報が続いています・・・

７月２２日入荷原料のジェオスミン検査の

結果をご報告させていただきます。

砂抜き前・・・不検出

砂抜き後・・・不検出

良い結果が続いております。

良い水質環境が続いており、しじみは良い状態です。

産卵後で活動が弱ってくるしじみも一部水揚げされる場合があります。

砂抜き工程においては、水温他、十分に注意し実施しております。

2014年8月5日

春季資源量調査結果・・・

午後から一時的に強雨・・・宍道湖・松江

台風の影響により、一日曇り空が広がり、

時折、強雨が・・・明日も雨が降る予報となっています。

本年6月に実施されました「春季宍道湖大和しじみ資源量調査」の

結果について、本日新聞報道がございました。

昨年6月調査結果　　１７，８４９トン

本年6月〃　　　　　　 ５１，２６０トン　　２．９倍↗

しじみの餌となるケイ藻が豊富だったのが一因とみている。

日々変化する宍道湖の水質環境・・・

継続的な資源保護活動、水質管理が重要と思います。

2014年8月4日

反省・・・

蒸し暑い一日・・・宍道湖・松江

島根県では水不足の心配が・・・

昨日は一日雨が降り、恵みの雨となりました。

本日の業務につきまして、個人的に反省することがございました。

　本年のスローガン「点検と確認」

怠っていました・・・反省です。

日々の業務に追われることなく、気持ちにゆとりのある状態を維持し、

明日からの業務に励みたいと思います。

2014年8月1日

今週の宍道湖大和しじみ

夕方から雨・・・宍道湖・松江

日中は青空が広がり、蒸し暑い一日となりました。

最高気温35℃前後の日が続いた一週間・・・

例年この時期、水温上昇などの影響で、

死貝、鮮度低下した個体が入荷原料に含まれている場合が

あるのですが、現在までのところ良い状態で入荷されています。

本日入荷された原料の試食検査した個体の中には、

ふっくらとした産卵前の個体が多くございました。

引き続き、宍道湖の水質環境及び、しじみの状態を観察し、

製造に反映してまいります。

2014年7月31日

稚貝が・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江

相変わらずの暑さ！

宍道湖水温は３０℃台へ・・・

しじみの状態が気になる水温が続いています。

鮮度チェックはもちろん、サイズチェックも引き続き行なっています。

ここ数日の入荷原料は、稚貝が混じっている場合があります。

暑い時期ですが、漁師さん選別、宜しくお願い致します。

選別時の稚貝です