2013年8月23日
活動が鈍くなる・・・
夕方から大雨・・・宍道湖・松江
今夜も大雨の予報となっています。
今週も順調な水揚げ状況だったようです 😆
産卵後のため、体力が低下し活動が鈍くなり、
砂を吐き出さない個体がございます。
そのため、製造工程におきまして
入荷原料の鮮度チェック。
砂抜き工程の水質管理の徹底。
しじみの活動しやすい環境をつくり、工程を実施致しております。
９月も全国的に暑い日 😳 が続くようですので、
引き続き、鮮度管理には十分注意し、製造を行なってまいります。
2013年8月22日
現在も塩分濃度は高め・・・
今晩は大雨が降る予報・・・宍道湖・松江
夕方から雨が降りはじめ、夜には大雨の予報となっています。
🙄 現在の宍道湖水質状況を島根県水産技術センターに
問い合わせ致しました 🙄 。
水温は、３２℃前後と昨年より高め。
塩分濃度は、０．６％から０．７％
酸素量も良く、しじみにとって良い水質状況とのこと。
昨年この時期に発生しましたアオコも出ていない。
水温が高めなのが少し心配・・・とのことでした。
まだまだ暑い日が続きます。
今後の状況も要観察してまいります。
塩分濃度が高いため、中海で着生する「ホトトギスガイ」が
宍道湖で大量発生しており、漁に影響が出ていると、
新聞報道がございました。
2013年8月21日
稚貝が増えてきました・・・
今日も暑い 😳 ！！・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
例年この時期から９月頃になりますと入荷原料に稚貝が
混じっていることが多くございます。
今年も徐々に稚貝の姿が増えてきております
この稚貝が大きく成長してくれることを祈りながら
宍道湖へ還しに行くのが毎年の恒例行事です 😆
2013年8月20日
「秋」ギフトもご期待を・・・
週末は雨の予報・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
雨が降らない日が続いておりますが、週末は雨の予報
宍道湖にとって、恵みの雨になると良いのですが・・・
多くのお客様にご利用していただきました「夏」ギフト！
誠にありがとうございました 😛
「秋」ギフトの準備も大詰めです
皆様に喜んでいただける商品をご提案させていただきます 😉
2013年8月19日
しじみにとって大変な時期・・・
本日も猛暑・・・宍道湖・松江
😳 連日暑い日が続いております。 😳
雨も降っていないので、宍道湖の水質環境が気になります。
昨年は、この時期にアオコの大量発生！！
産卵後、水温上昇というしじみにとって、体力的に大変な時期ですが、
順調な状況が続いますので、この夏場を乗り切ってもらいたい！！
2013年8月16日
本日より操業開始！
猛暑日が続いています・・・宍道湖・松江
しじみ漁はお盆休みが終わり本日より操業開始。
順調な水揚げ状況が続いているようです。
産卵を終えたしじみが多くなり、身質は痩せぎみ 😥
身質につきましては、１０月くらいまでは我慢の時期です。
引き続き、鮮度チェックを徹底し製造を行なってまいります 😉
2013年8月13日
製氷機はフル回転！！
最高気温３４℃・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
お盆休みで松江市内では多くの県外ナンバーの車が走っています。
事故の無いよう安全運転！！
暑い日が続いています・・・宍道湖・松江
工場内の冷蔵庫、製氷機もフル回転で製造を行なっています
しじみの鮮度管理には十分注意し、製造を行なっています。
2013年8月10日
宍道湖西岸大規模「覆砂」実施へ
宍道湖大和しじみの資源回復に向けて、
宍道湖西岸に大規模な覆砂を行なうと、
本日新聞報道がございました。
一つ一つ良い方向に！
2013年8月9日
お盆休み・・・しじみ漁
本日も猛暑・・・宍道湖・松江
全国的に高い気温になっているようです。
😳 熱中症にならないよう水分補給を！ 😳
しじみ漁のお盆休み
８月１３日．１４日．１５日
８月１６日から操業開始です
しじみ漁は心配された宍道湖西部水域で、水揚げ量が
増えてきているようです。
夏場の水温上昇を乗り切って、順調な水揚げ状況になるようを願っています。 😀
2013年8月6日
春季宍道湖大和しじみ資源量調査
毎年６月に実施されます宍道湖大和しじみの
「春季資源量調査」の結果について、
新聞報道がございました。
昨年６月の過去最低だった１５，４０８トンを上回り、
本年６月は、１７，８４９トン
と発表。
稚貝については、例年の２倍と良い数値結果となりました。
高い塩分濃度、餌となるケイ藻プランクトンが多くあったことが
要因とのことでした。
良い知恵を出して、一つ一つ良い方向に協力致したいと思っています
