2017年10月31日
しじみの学校・・・10月終了
朝晩の冷え込み厳しい・・・宍道湖・松江
明日からは11月に入ります。
山陰地方はこれから、紅葉の季節です。
紅葉スポットも多数あり、多くの方で賑わいます。
水揚げは厳しい季節に入りますが、しじみの状態、
身質、エキスと大変良い状態になってまいります。
季節によって変化するしじみの状態。
自然の恵みに感謝です!!
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