しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – しじみの学校・・・製造前

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2016年11月15日

しじみの学校・・・製造前

曇り空の一日・・・宍道湖・松江

製造前ミーティング

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製造時の注意事項の確認等、行ないます。

しじみのみを取り扱う工場内。

・いつも違うしじみ。

・設備の運転状況はどうか。

・人の動きはどうか。配置は。

など、工場内は昨日とは違います。

互いに確認し、より良い商品づくりを行ないます！

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