しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 本日の官能検査

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2011年5月27日

本日の官能検査

穏やかな天気・・・宍道湖・松江
　週末は雨の予報となっています。
　台風の状況も心配です。

　毎日実施致しております「官能検査」
　朝・・・砂抜き後　昼・・・全社員で昼食時　夕方・・・入荷原料
　と。１日３回実施致しております。
　　
　身入りも良く、エキスも十分です。砂抜きも良い状況でございます。

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