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2011年6月7日
青空が広がる・・・宍道湖・松江 気温も上がり、宍道湖水温 22.5℃(12時現在) 数日気温が上がる予報です。
現在の宍道湖大和しじみは、身入りも良く、非常に良い状況が 続いております。例年7月中旬~8月にかけて産卵致します。 この時期まで身が殻いっぱいに大きくなり、ふっくらとした 食感が味わえますよ。