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2014年8月14日
曇り空、時折雨・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
今週は「雨」の予報となっています。
お盆期間の製造業務は本日まで行ないました。
18日より製造開始!
とにかくこの時期は鮮度チェックが大切です。
入荷原料につきましては、臭い検査を中心に、厳しくチェックを
行なっています。