● しじみの学校・・・ジェオスミン検査結果 (2024/4/19)
● しじみの学校・・・工場視察 (2024/4/18)
● しじみの学校・・・真空されていない (2024/4/17)
● しじみの学校・・・水温管理 (2024/4/15)
● しじみの学校・・・工場視察 (2024/4/12)
記事一覧
2014年4月21日
青空広がる・・・宍道湖・松江
爽やかな天候になりました。
水揚げ量が増えてまいりましたが、気になる宍道湖の水質環境。
ここ数日塩分濃度が上昇傾向に感じていますが・・・
入荷段階の試食検査におきましては、若干泥臭い個体を確認しています。
今後の宍道湖の状況につきましては、要観察が必要です。